Cesta do Bolívie
Natáčení dokumentu
Výkup kakaových bobů od domorodých komunit
První import kakaových bobů z Bolívie
Spolupráce s firmou Botas na obuvi inspirované Bolívií a naší cestou
Otevření obchodu v Maiselově ulici
Koupě kakaové plantáže v džungli v Bolívii
Otevření prodejny v OC Palladium
Výsadba prvních 3 600 původních kakaovníků
„Vstávání z popela“
Začátek exportu do USA
Great Taste a stříbrná medaile na světové International Chocolate Awards za hlívovou čokoládu
Získání ocenění Great Taste za další tři produkty
2. místo v soutěži Visa Czech Top Shop za prodejnu ve Slovanském domě
Otázka přežití firmy
Cesta do Kolumbie za kakaovými boby
Otevření prodejny ve Slovanském domě
Uvedení hlívové čokolády na trh
COVID udeřuje naplno
Propuštění většiny zaměstnanců, nutnost půjčky
Otevření prodejny v POPu
Akce „DÁVEJ–BER“ – rozdáno zdravotníkům, hasičům, policii a dalším čokolády za miliony korun
Koupě nové výroby v Praze–Řepích
Stříbrná medaile na světové International Chocolate Awards – první nejvyšší ocenění české čokolády v historii soutěže
Zahájení projektu „medicinální houby a čokoláda“
Export do Japonska
Naše čokoláda míří dál do světa – otevření obchodu v ománském Maskatu
Zahájení distribuce do Japonska
Great Taste Awards: 2 hvězdy za Český nugát, 1 hvězda za mandle s chilli
Získání titulu Great Taste Producer – tři roky po sobě ocenění alespoň jednou hvězdou
Jednou pobočkou to zdaleka nekončí. Otevíráme jich v jediném roce hned několik – v Nerudově a Železné ulici, na pražském mezinárodním letišti i v Karlových Varech.
Slavnostně otevíráme také
Prague Chocolate Café & Bistro.
Úspěšný rok pokračuje. Rozjíždíme distribuci čokolád na Slovensko
Náš Český nugát získává v Anglii prestižní ocenění Great Taste.
Další splněný sen! Otevíráme první obchod Pražská čokoláda v ulici Thunovská pod Pražským hradem.
O šest let později přichází osudové setkání – Silvie Steinerová potkává Petra Kovaříka. Je to láska na první pohled, která se brzy promění v hluboké partnerství, spojené nejen citem jednoho k druhému, ale i vášní pro svět výjimečné čokolády.
Z této synergie se rodí prémiová značka Steiner & Kovařík, specializující se na luxusní čokolády a především na mistrovsky zpracované dražé. Petr Kovařík využívá své bohaté obchodní zkušenosti k dynamickému rozvoji značky a úspěšně rozšiřuje síť odběratelů o desítky prestižních hotelů a dalších exkluzivních prodejních míst.
Rozhodla jsem se uskutečnit svůj sen a spojit podnikání s láskou k čokoládě. Společně s kolegou Peterem jsme vzkřísili legendární cukrovinkářskou značku Nachfolger, jejíž historie sahá až do roku 1888, a začali zásobovat duty free obchody na pražském letišti. Naší specializací se staly čokoládové produkty s motivy Prahy, které si rychle získaly oblibu mezi turisty i zahraničními návštěvníky města.
Značka Nachfolger tak opět ožila a já se naplno ponořila do tvorby a prodeje čokoládových miniaturek s pražskými motivy. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat.